Alüminyum Folyo ile Pişirmek Sağlıklı mı?

Alüminyum nörotoksik olarak bilinir ve sürekli olarak maruz kalındığında otizm, bunama ve Parkinson gibi hastalıklara neden olabilir.

İngiltre’de bulunan Keele Üniversitesi’nde yapılan araştırma, alzaymır hastalığından ölen kişilerin beyinlerinde yüksek miktarda alüminyum bulunduğunu göstermiştir.

Alüminyum ve Alzaymır Hastalığı Bağlantısı

66 yaşında bir adama, 6 yıl boyunca maruz kaldığı alüminyum tozları sebebiyle, alzaymır hastalığı teşhisi kondu.

2004 yılında yapılan diğer bir araştırmaya göre, alzaymır hastalığından ölen kadınların vücutlarında yüksek miktarda alüminyum bulunmuştur.

Alüminyum Zararlıdır

Alüminyuma maruz kalmak, özellikle maden, tarım ve ağır metal sanayisinde çalışan kişiler için çok tehlikelidir.

Alüminyum tozunu teneffüs etmek direkt olarak ciğerlere parçacıklar gönderilmesi demektir. Ciğerden kana karışan parçacıklar vücuda, özellikle beyin ve kemiklere doğru ilerler. Alüminyum tozu, akciğer fibrozisine ve astıma neden olabilir.

Birçok araştırma, alüminyumun beyin hasarına yol açan alzaymır gibi hastalıklarda etkisi olduğunu kabul etmektedir. Diğer hastalıklara olan etkisi hala araştırma konusudur. Alzaymır üzerinde yapılan araştırmalara göre,  alüminyuma maruz kalmanın Alzaymır hastalığına katkı sağladığı tespit edilmiştir.

Alüminyum doğada ve birçok üründe bulunur.

Alüminyum içeren ürünler:

– Yiyecekler: Tuz, kabartma tozu, kahve kreması, işlenmiş yiyecekler, bebek maması, pasta ve renklendirme ürünleri.
– İlaçlar: İshal ilaçları, asit gidericiler ve ağrı kesiciler.
– Aşılar: HİB, DTAP (difteri, tetanoz, boğmaca), sarılık, insan papillom virüsü(HPV) ve diğerleri.
– Kişisel bakım ve kozmetik ürünleri: Deodorantlar, losyonlar, şampuan ve güneş koruyucular.

Donmuş Yiyeceklerde Alüminyum Var Mı?

Avrupa Doğa Bilimi Dergisi, 1400 içecek ve hayvan dışı üründe alüminyum araştırması yaptı.

İşte bazı sonuçlar:

  • %8’inde kilogramda 10mg alüminyum bulundu.
  • %5’inde kilogramda 10 ila 100 mg alüminyum bulundu.
  • %6’sında kilogramda 100mg’dan daha fazla alüminyum bulundu.

Yemek pişirirken alüminyum folyo kullanmanız, alüminyum alımını artırır. Alüminyum folyo ile pişirmek vücudu gereksiz zehirlemek demektir.

Kaçırmayın: İdrar Yolu Enfeksiyonlarına 12 Doğal Çözüm

Uzmanlar, alüminyum folyolu olarak hazırlanan yiyeceklerin daha fazla risk taşıdığını belirtmektedir.

2006’da yapılan bir araştırmaya göre, alüminyum folyo ile yemek pişirmek alüminyum seviyelerini arttırmaktadır:

  • Alüminyum seviyesi yüksek pişirme sıcaklığı ve uzun pişirme süresi ile artmaktadır.
  • Kırmızı eti alüminyum folyo ile pişirmek alüminyum oranında %90 ila %380 artışa neden olur.
  • Tavuk ürünlerini alüminyum folyo ile pişirmek alüminyum oranını %75 ila %210 arttırmaktadır.

Uzmanlar alüminyum parçacıklarının beyin dokularına hazar verdiğini ve birçok beyin hastalığına neden olduğunu belirtmektedir. Zamanla vücutta ve beyinde biriken alüminyum sinir sisteminde büyük hasarlara neden olmaktadır.

Bu Ürünleri Kullanmayın

Daha fazla alüminyum alımını önlemek için bazı ürünleri kullanmayı bırakmalısınız.

  • Alüminyum klorid içeren ter önleyiciler
  • Alüminyum kaplamalı içecek kutuları
  • Alüminyum oksihidroksit içeren diş macunları
  • Alüminyum mutfak ürünleri

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir