Bebekler İçin Yeşil Mercimekli Bulgur Salatası

mercimekli bulgur

Malzemeler:

1 su bardağı bulgur

Yarım su bardağı yeşil mercimek

Taze soğan

Salatalık

Domates

Dereotu

Turşu

Mısır

Nar ekşisi / limon

Zeytinyağı

Tuz

Hazırlanışı:

Bulguru ve yeşil mercimeği tencereye koyun. Üzerini 1 parmak geçecek şekilde su ilave edin.

Tuzunu ve yağını ekledikten sonra pişmeye bırakın. Yeşil mercimekli pilav piştikten sonra ılınmasını bekleyin. Pilav ılındıktan sonra içine salata yapar gibi mısır, turşu, taze soğan, salatalık, domates, dereotu, limon, nar ekşisi, zeytinyağı ilave edip karıştırın. Dilerseniz pilavın içine ekleyeceğiniz malzemeleri artırabilir ya da azaltabilir, farklı malzemelerle süsleyebilir ve damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Hem çocukların hem de yetişkinlerin yiyebilecekleri besleyici ve doyurucu bir salatadır.

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir